Imprimé le 11/07/2025


Le régime cétogène : plus de bon gras, moins de sucre !
Marabout 
Public :
adulte
Année de parution :
DL 2017
EAN :
9782501119764
Notes :
Traduit de The keto diet cookbook : 150 grain-free, sugar-free, and starch-free recipes for your low-carb, paleo, or ketogenic lifestyle
Langue :
français
Collection :
Résumé :
Le régime cétogène, riche en matières grasses et pauvre en glucides, s'appuie sur les recherches les plus récentes pour bouleverser les idées reçues qui nous ont, pendant des décennies, recommandé de manger « maigre ».Les bons gras rééquilibrent notre métabolisme et notre équilibre hormonal, si bien que notre organisme se met à brûler les graisses au lieu de les stocker. Par ailleurs, les effets bénéfiques du régime cétogène sont démontrés sur plusieurs pathologies comme le diabète, la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson, l'épilepsie et même le cancer.Une méthode qui protège notre organisme et permet une perte de poids rapide et durable. *Une présentation claire des vertus des matières grasses* Des conseils pour faire le tri dans notre placard* Plus de 150 recettes